Fatto a mano,
fatto col sorriso.

Per una festa, una ricorrenza o un momento da condividere, l'Angolo prepara rinfreschi su ordinazione e offre un vero servizio di catering: dolce e salato fatti dal nostro laboratorio, allestiti in sede, consegnati o serviti dove serve. Ogni vassoio è preparato dai ragazzi: anche un rinfresco diventa un gesto che dà lavoro.

Basta una telefonata per pensarlo insieme: 338 249 8986.

Il punto vendita è stato acquisito dalla cooperativa attraverso la partecipazione a un bando pubblico comunale, in un locale limitrofo all'attuale ristorante: una vicinanza che facilita anche lo spostamento in autonomia del personale tra le due sedi. Il negozietto funge inoltre da punto vendita dei biglietti d'ingresso per l'adiacente Centro Documentale, permettendo anche alla popolazione turistica di conoscere la storia delle guerre mondiali nel nostro territorio.

La creazione di una filiera completa — che parte dalla ristorazione e arriva alla commercializzazione — genera molte tipologie di mansioni e funzioni, particolarmente adatte a percorsi individualizzati di formazione: un setting formativo «plurimo» dove ogni persona può sperimentare più attività (accoglienza del cliente, comunicazione, gestione del magazzino, vendita, confezionamento ed etichettatura) invece di un'unica mansione, per un'autonomia lavorativa più solida e coerente con le richieste del mercato del lavoro.

L'apertura di questo nuovo ramo d'impresa prevede l'assunzione di almeno una persona con disabilità, la possibilità di accogliere ulteriori tirocinanti e l'ampliamento delle attività proposte ai soci lavoratori e ai tirocinanti già in carico alla cooperativa.

Il negozio promuove l'acquisto e il consumo consapevole di prodotti sani e prevalentemente stagionali, affidandosi a produttori locali con cui sono state stipulate lettere d'intenti e alla filiera corta: frutta e verdura provengono dalla produzione della Cooperativa e da altre aziende agricole del territorio, alcune con analoghi scopi sociali (Fondazione Asilo Mariuccia, Fondazione Mike Bongiorno). Vi si trovano anche i cosmetici naturali dalla lavanda coltivata dalla cooperativa e le preparazioni del laboratorio di trasformazione.

Il nome L'Angolo del Sorriso nasce dall'obiettivo di creare opportunità occupazionali per persone socialmente svantaggiate, favorendone il recupero e la riabilitazione attraverso il lavoro e un ruolo attivo e utile alla cittadinanza.